ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Всегда готовь!
11−14 лет

Научимся готовить все типы блюд и увидим в кулинарии пространство для творчества и самовыражения
ЛЕТНИЕ КАНИКУЛЫ:
ВЕСЕЛО И С ПОЛЬЗОЙ
18−22 июля
Всегда готовь!
11−14 лет

Научимся готовить все типы блюд и увидим в кулинарии пространство для творчества и самовыражения
ЛЕТНИЕ КАНИКУЛЫ:
ВЕСЕЛО И С ПОЛЬЗОЙ
18−22 июля
Навык кулинарии один из базовых и необходимых для самостоятельной взрослой жизни. Он меняет её в качественно лучшую сторону: когда ты понимаешь основные принципы сочетания продуктов, ты всегда сможешь придумать что-то вкусное из любых ингредиентов, оставшихся в холодильнике.

Кроме того, это отличный способ раскрыть творческие способности и реализовать смелые идеи. А ещё кулинария — отдельный вид коммуникации и досуга: готовить для других и вместе с ними значит стать ближе и поделиться чем-то важным друг с другом.

На этой программе мы целую неделю будем учиться готовить различные блюда: супы, салаты, вкуснейшие десерты, закуски. Будем много экспериментировать и находить в этом вдохновение.
Навык кулинарии один из базовых и необходимых для самостоятельной взрослой жизни. Он меняет её в качественно лучшую сторону: когда ты понимаешь основные принципы сочетания продуктов, ты всегда сможешь придумать что-то вкусное из любых ингредиентов, оставшихся в холодильнике.

Кроме того, это отличный способ раскрыть творческие способности и реализовать смелые идеи. А ещё кулинария — отдельный вид коммуникации и досуга: готовить для других и вместе с ними значит стать ближе и поделиться чем-то важным друг с другом.

На этой программе мы целую неделю будем учиться готовить различные блюда: супы, салаты, вкуснейшие десерты, закуски. Будем много экспериментировать и находить в этом вдохновение.
Это настоящий кулинарный интенсив, по итогам которого каждый сможет без труда приготовить дома ужин для всей семьи или устроить вечеринку для друзей с необычными закусками
Зачем этот интенсив?
Наш интенсив позволит получить базовые знания о кулинарии и навыки приготовления разных блюд, благодаря которым можно чувствовать себя более уверенно и независимо на кухне. Мы рассмотрим кулинарию как творческий процесс, от которого можно получить массу положительных эмоций и, конечно же, вкусный и полезный результат.
Что будем делать?
Начнём со знакомства и обсудим основы техники безопасности на кухне.
Изучим основные принципы и навыки работы со всем кухонным инвентарём и оборудованием: как безопасно и правильно работать кухонными ножами, научимся эффективно пользоваться тепловым оборудованием (варочными плитами и духовым шкафом).
Каждый день мы посвятим отдельной категории блюд и в итоге освоим все: салаты и закуски, различные виды супов, разнообразные горячие блюда, выпечку и десерты.
Во время курса каждый будет готовить блюда как самостоятельно, так и в команде с остальными участниками.
Отдельно поговорим про различные лайфхаки, как готовить вкусно, умело сочетая различные ингредиенты.
Если у вашего ребёнка непереносимость каких-то видов продуктов или пищевая аллергия, пожалуйста, предупредите нас об этом при покупке программы
Посмотреть распорядок дня
Распорядок дня
10:00
Общий сбор
10:15
Зарядка
10:30
Завтрак
11:00
Первое занятие
12:30
Прогулка
13:30
Обед
14:00
Второе занятие
15:30
Мастер-классы
16:45
Полдник
17:00
Прогулка/рефлексия по группам
17:45
Ужин
18:00
Домой
Наш КуЛИНАРИУМ
Чтобы посмотреть панораму, зажмите курсор и перемещайте изображение
Чтобы посмотреть панораму, перемещайте изображение пальцем
Что в итоге?
Каждый участник интенсива:
получит базовые навыки приготовления блюд во всех кулинарных направлениях: супов и бульонов, салатов и лёгких закусок, горячих блюд и десертов;
освоит несколько проверенных рецептов;
будет уверенно чувствовать себя на кухне и сможет самостоятельно работать с новыми рецептами;
увидит в кулинарии пространство для творчества и импровизации;
научится безопасно и эффективно пользоваться кухонными инструментами и техникой;
узнает, как сочетать продукты, чтобы было вкусно и полезно.
Кто проводит?
Иван Каменев
Повар с 12-летним стажем работы, победитель в номинации Social Responsibility международного конкурса San Pellegrino Young Chef. Участник San Pellegrino Young Chef Academy — международного образовательного сообщества для поваров.
У меня большой опыт работы не только в ресторанах, но и на выездных фестивалях. Там кухню я организую по принципу работы с волонтёрами: ко мне приходят помощники — взрослые и дети — и мы все вместе готовим разные блюда. Мне важен не только результат, но и сам процесс. Я рассказываю и обучаю не только техникам и навыкам нарезки и подготовки продуктов, но и тому как действия каждого влияют на общий результат, о том как можно повторить блюдо дома и в чём заключается секрет успеха.
Иван Каменев
Когда и для кого?
18−22 июля
11–14 лет
Скидка 10 %
если в вашей семье несколько детей, и покупаете им интенсивы одновременно;
если брат или сестра ребёнка учится в Новой школе.
Для этого оставьте заявку по кнопке, и наши коллеги свяжутся в вами, чтобы уточнить детали и выставить счёт со скидкой.

Вы также можете рассчитывать на скидку, если относитесь к некоторым льготным категориям — напишите нам, чтобы узнать подробности.
Оставьте контакты, мы свяжемся с вами
Выберите скидку
Как стать участником?
— В стоимость включено питание в столовой Новой школы.
— С детьми занимаются профессиональные педагоги и опытные вожатые.
— До 12 человек в группе.
А ещё с нами можно связаться
по телефону +7 495 532 43 62
или через WhatsApp
Если вы не нашли то, что искали, напишите нам
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Родители об интенсивах
Тут мы постарались ответить
на вопросы, которые у вас могли возникнуть:
Что такое интенсив?
Интенсив — это то, что получается, когда образование совмещается с развлечением и отдыхом.

В течение пяти дней дети погружаются в определённую тему и исследуют её в разных форматах. Наша задача — увлечь каждого ребёнка, помочь ему провести время интересно, весело и вместе с тем с пользой.

Мы также делаем большой упор на развитии универсальных навыков, которые важны в любой сфере: креативность, умение работать в команде, критическое мышление, коммуникация, способность к самообучению, эмоциональный интеллект, межпредметность и многое-многое другое.
Где всё будет проходить?
Все занятия проходят на территории Новой школы по адресу: ул. Мосфильмовская д. 88, к. 5.

У нас есть всё необходимое, чтобы дети чувствовали себя комфортно и безопасно: классы с удобной мебелью и современным оборудованием, столовая, кабинет врача. Ещё у нас большой двор с просторными газонами, баскетбольная площадка и футбольное поле с искусственным покрытием, где тоже здорово проводить время.

На каждом этаже и на улице в доступе всегда питьевая вода.

В школе действует пропускной режим.
Как организовано питание?
В стоимость включёно четырёхразовое питание (завтрак, обед, полдник и ужин).

Новая школа — одна из немногих школ, где питание детей организуется не третьими лицами (оператором), а собственными силами — то есть своими поварами. Это позволяет нам лучше контролировать процесс и нести за него ответственность, а также учитывать разные особенности детей.


Что делать после покупки интенсива? Куда и когда подходить?
За два дня до начала мы пришлём вам письмо, в котором всё подробно расскажем. Если вы купите программу позднее чем за два дня до её начала, то вы получите такое письмо вечером перед её стартом.
Можно ли забрать или привезти ребёнка раньше указанного времени?
Да, только заранее предупредите нас о такой необходимости
по почте club@n.school или телефону: +7 495 532 43 62
Что нужно брать с собой?
Ребёнку понадобится одежда и обувь, в которых ему будет удобно и в помещении, и на прогулке на улице (в том числе на стадионе с искусственным покрытием). Пожалуйста, учитывайте актуальную погоду. Важно, чтобы у ребёнка был головной убор.

Мы много рисуем, лепим, красим, готовим, поэтому советуем надеть такую одежду, которую не жалко испачкать.

Если ребёнок участвует в спортивном интенсиве, ему нужна соответствующая спортивная форма.

У детей в доступе всегда будет питьевая вода, поэтому давать её с собой необязательно.
Что делать, если ребёнок заболеет и пропустит часть интенсива/весь интенсив. Можно ли будет вернуть деньги?
Если вы предоставите справку о болезни от врача, то мы вернём деньги за пропущенные дни.
О ЛЕТНИХ ИНТЕНСИВАХ
Больше 100 групп и 60 самых разных программ для детей от 5 до 16 лет.
Скейтборд, английский язык, стартапы, видеоблогинг, soft skills, футбол, театр, кулинария, кино, анимация, химические опыты, творчество, чирлидинг, ролики, программирование, архитектура, экономика, музыка, история искусства, журналистика и многое другое.
Интенсивы в Новой школе — это
безопасная охраняемая территория
профессиональные педагоги и опытные вожатые
баланс обучения и развлечения
подвижные игры на свежем воздухе
прокачка полезных навыков
развивающая образовательная среда
питание в столовой со своей кухней, которая учитывает особенности детей
много общения и творчества
увлекательные темы и бережный подход
Мы тщательно подбираем темы, зовём только проверенных партнёров и уверены, что самое главное в нашей работе — дети, их опыт, их проживание жизни здесь и сейчас.
За три года дети посетили наши интенсивы больше 2500 раз.
Мы тщательно подбираем темы, зовём только проверенных партнёров и уверены, что самое главное в нашей работе — дети, их опыт, их проживание жизни здесь и сейчас.
За пять лет дети посетили наши интенсивы больше 3700 раз.
О НОВОЙ ШКОЛЕ
Новая школа на Мосфильмовской — это частная школа, которая работает как образовательный центр. Курсы, мастер-классы, лекции, встречи с интересными людьми, концерты, спектакли, лагеря открыты для всех, кому важно развитие, — от дошкольников до взрослых.
Мы объединили увлечённых преподавателей, авторские методики и самых интересных партнёров, чтобы стать местом, где каждый полюбит учиться и сможет раскрыть свои сильные стороны. Наша задача — помочь нашим ученикам разобраться в себе, стать осознанными, мыслящими людьми, научить их самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность.
Новая школа — это
большой выбор форматов обучения
насыщенная и безопасная среда
собственное, только построенное здание с учётом всех современных норм и требований
главная ценность — ученик с его потребностями и талантами
преподаватели сильнейших школ Москвы и России
система питания на уровне стандартов ведущих ресторанов
О Новой школе глазами её гостей:
TikTok блогер alex_tabak о Новой школе
Оставьте контакты, мы свяжемся с вами и ответим на ваши любые вопросы
Оставьте, пожалуйста, свои контакты, чтобы мы связались с вами, если места появятся.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Мы будем держать вас в курсе новостей дополнительного образования Новой школы
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Click to order
Вы выбрали
Total: 
Ваша фамилия
Ваше имя
Ваше отчество
Контактный телефон
Электронный адрес
Фамилия ребенка
Имя ребенка
Отчество ребенка
Дата рождения ребенка
Если у вашего ребёнка непереносимость каких-то видов продуктов или пищевая аллергия, пожалуйста, укажите их в поле ниже
Промокод
Я даю согласие на обработку персональных данных